店舗情報

スモーガスバーグ さいたま新都心

NY ブルックリン発の大人気野外フードマーケット「スモーガスバーグ」日本最大級・関東初上陸!
「スモーガスバーグ」とはニューヨーク・ブルックリンで、毎週末、民間企業の運営により年間を通じて開催されているフードマ ーケットです。大きなテーブルに様々な料理を並べて食べるという意味の「Smorgasbord( スモーガスボード) 」と、スモ ーガスバーグ開催地であるニューヨーク・ブルックリンの「Williamsburg( ウィリアムズバーグ) 」という地名をかけ合わせた 造語が「スモーガスバーグ」です。
「スモーガスバーグ」はBrooklyn Flea 社の厳しい審査に通った店舗だけを招致し、提供される料理はどれもクオリティ が高く、個性と目新しさに溢れています。また、このフードマーケットがインキュベーション( 新規事業を支援すること) の役 割を担い、出店を契機に話題となり、常設店を構えるまでに成長するケースも多く見られます。

イベント情報詳細

日時
2018年9月22日(土)~24日(月・振替休日) 10:00~19:30 (※最終日は17:00まで)雨天決行(荒天中止)
場所
SHINTO CITY 大規模マンションプロジェクト建設予定地 さいたま市大宮区北袋町⼀丁目601番1(Ⅰ・Ⅱ街区)・601番2(Ⅲ街区)
入場料
500円(対象メニューで利用できる100円割引クーポン券を5枚プレゼント)
【小学生以下入場無料】※クーポン券のセットは入場チケット購入者に限ります。
主催
スモーガスバーグさいたま新都心 実行委員会
協賛
東京建物株式会社、住友不動産株式会社、野村不動産株式会社、近鉄不動産株式会社、住友商事株式会社、東急不動産株式会社
後援
さいたま市
協力
公益社団法人さいたま観光国際協会
ホームページ
http://shintocity.jp/smorgasburg/
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